EC-CUBE4： 商品一覧ページの商品の表示順を変更する

商品一覧ページの商品の表示順は初期表示は［価格が低い順］になっています。

EC-CUBE4で商品一覧のソート順を「新着順」を初期表示にする - Qiita
EC-CUBE4の、商品一覧(ショップ画面)の並び順は、「価格が安い順」「価格が高い順」「新着順」が選択でき、初期表示は「価格が安い順」で表示されます。商品を新しく登録した際など、「新着順」を初期…
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↑上記のリンクに［新着順］又は［価格が高い順］にする方法が記載されています。

良ければご参考に。